红烧排骨笋干
加了一点点卤水和冬阴功汤料,加水以后只煮了十到二十分#晚餐•2024年7月6日# 钟,巨好吃!从未如此成功
07-07
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用过上百次从未失败的戚风蛋糕
60克普通面粉15克玉米粉,30克糖,15克油,5个蛋。九寸的磨具。其它完全按照菜谱。非常成功!!
2023-07-09
低脂凉拌芹菜
五根西芹放入沸水中重新烧开捞起。放了一勺蒜末,两片生姜,一勺青椒末,两勺陈醋,一勺酱油,一勺川娃子辣酱。火候,口味,咸淡正好,但太辣了……
2023-05-03
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2023年04月23日
失败系列,复刻椰枣甜味巧克力。十个椰枣泡五分钟,1cup 花生和杏仁混合,加椰枣打碎。水浴融化100%黑巧浇在上面。黑巧还是感觉有点苦。尝试混合所有的成分并加入两根香蕉。
2023-04-23
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香蕉杏仁微甜布朗尼
变种1:用了40克燕麦,40克杏仁粉,25克巧克力粉,10克芝麻粉。没加核桃,加了一把蓝莓。
2023-04-03
番茄土豆炖牛腩
2lb牛腩,用了1/4李锦记卤水汁。放了香叶,八角,一勺蒜末,半个洋葱,两个胡萝卜,四个小土豆。高压锅二十分钟缓慢降压开启。味道有点偏甜
2023-03-29
蒜蓉大虾 空气炸锅版
用了300克虾,一勺酱油,半勺耗油,三分之一勺盐,一勺料酒,微量糖,一勺蒜末,四薄片姜一勺橄榄油。空气炸锅180度七分钟,翻面,五分钟。非常好吃,虾略微咸了,下次可以减盐或者不加盐。盛出虾后用剩下的汁炸了一个莴苣切片和一碗年糕。空气炸锅18...
2023-03-20
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无糖无油,轻甜黑巧蓝莓燕麦蛋糕
怎么说呢,味道有点过于健康了。更接近煮燕麦或者能量棒,不大像蛋糕
2023-03-15
滋滋烤羊排
其貌不扬扁豆汤
最简单牛腱,香!
秋天的南瓜蛋挞
燕麦香蕉布丁