牙齿在唱歌的厨房

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2019-11-21 加入
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每个菜都让我想起一段生活一些朋友。致力于花20%的力气达到80%的味觉体验

牙齿在唱歌的作品 查看全部 8 作品

  • 红烧排骨笋干

    红烧排骨笋干 

    加了一点点卤水和冬阴功汤料,加水以后只煮了十到二十分#晚餐•2024年7月6日# 钟,巨好吃!从未如此成功

    07-07

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  • 用过上百次从未失败的戚风蛋糕

    用过上百次从未失败的戚风蛋糕 

    60克普通面粉15克玉米粉,30克糖,15克油,5个蛋。九寸的磨具。其它完全按照菜谱。非常成功!!

    2023-07-09

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  • 低脂凉拌芹菜

    低脂凉拌芹菜 

    五根西芹放入沸水中重新烧开捞起。放了一勺蒜末,两片生姜,一勺青椒末,两勺陈醋,一勺酱油,一勺川娃子辣酱。火候,口味,咸淡正好,但太辣了……

    2023-05-03

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  • 2023年04月23日

    2023年04月23日 

    失败系列,复刻椰枣甜味巧克力。十个椰枣泡五分钟,1cup 花生和杏仁混合,加椰枣打碎。水浴融化100%黑巧浇在上面。黑巧还是感觉有点苦。尝试混合所有的成分并加入两根香蕉。

    2023-04-23

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  • 香蕉杏仁微甜布朗尼

    香蕉杏仁微甜布朗尼 

    变种1:用了40克燕麦,40克杏仁粉,25克巧克力粉,10克芝麻粉。没加核桃,加了一把蓝莓。

    2023-04-03

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  • 番茄土豆炖牛腩

    番茄土豆炖牛腩 

    2lb牛腩,用了1/4李锦记卤水汁。放了香叶,八角,一勺蒜末,半个洋葱,两个胡萝卜,四个小土豆。高压锅二十分钟缓慢降压开启。味道有点偏甜

    2023-03-29

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  • 蒜蓉大虾 空气炸锅版

    蒜蓉大虾 空气炸锅版 

    用了300克虾,一勺酱油,半勺耗油,三分之一勺盐,一勺料酒,微量糖,一勺蒜末,四薄片姜一勺橄榄油。空气炸锅180度七分钟,翻面,五分钟。非常好吃,虾略微咸了,下次可以减盐或者不加盐。盛出虾后用剩下的汁炸了一个莴苣切片和一碗年糕。空气炸锅18...

    2023-03-20

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  • 无糖无油,轻甜黑巧蓝莓燕麦蛋糕

    无糖无油,轻甜黑巧蓝莓燕麦蛋糕 

    怎么说呢,味道有点过于健康了。更接近煮燕麦或者能量棒,不大像蛋糕

    2023-03-15

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