Gina官官的厨房

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湖北,武汉 2019-11-23 加入
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Gina官官的作品 查看全部 14 作品

  • 韩式辣白菜

    韩式辣白菜 

    腌好后又出了不少水,后来拿出来切才发现是看着水多实际还好,闻着是那个味道很香。但空口吃有点苦味(问题1⃣️),我家人建议放三个梨子一个苹果和适量糖浆,口感也不太脆爽(问题2⃣️),明年试着改改,并且要等白菜打霜后做(这次没有,感觉白菜差点)...

    01-25

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  • 比西贝好吃的奶酪饼

    比西贝好吃的奶酪饼 

    #早餐•2021年12月26日# 方子简单好用,很好吃,基本就是西贝那个味了,冬天不太好发面,但也不影响它的美味,一出炉就秒,连烤两个

    2021-12-26

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  • 土豆焖牛腩

    土豆焖牛腩 

    做过两回了,味道挺好的,加点水放面条上就是碗香喷喷的牛肉面#午餐•2021年11月9日#

    2021-11-09

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  • 巧克力可可慕斯(六寸)

    巧克力可可慕斯(六寸) 

    一次成功哈,棒棒哒,底部没有奥利奥碎,就做了戚风蛋糕做底,同样放可可粉,不会吃可可粉的,吃一口呛一口😆

    2021-09-09

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  • 巨好吃的小饼干,必须拥有姓名~玛格丽特🍪

    巨好吃的小饼干,必须拥有姓名~玛格丽特🍪 

    酥是挺酥的,就是不硬啊,像太空沙一样,不知道是不是黄油给多了,冰箱冷藏很重要,不然按不出裂纹,就跟橡皮泥一样软,吃到嘴里一嘴粉,噎得慌😂#早餐•2021年5月26日#

    2021-05-26

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  • 一口虾(可作宝宝辅食鲜虾一口酥)

    一口虾(可作宝宝辅食鲜虾一口酥) 

    不错,虾没有搅成虾泥,剁的保留了颗粒口感,也让它看起来像大号小小酥😅,用勺子舀着放锅里煎形状也可以,煎了两个发现没放调料,结果手一抖又放多了一点盐,吃的时候发现不放调料更好吃,鲜甜鲜甜的,下次做不放调料#晚餐•2021年5月12日#

    2021-05-12

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  • 红烧鳊鱼

    红烧鳊鱼 

    简单好做,做好几次了,老抽放少点,汤煮成了白色,感觉很营养,味道也好吃

    2021-03-31

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  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    #午餐•2020年11月21日# 拿家里没人吃的棉花糖做雪花酥,草莓味的再加上各种梅子味道有点酸甜酸甜的,还不错

    2020-11-21

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  • 秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干

    秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干 

    #晚餐•2020年11月19日# 超市买的227g安佳黄油,差不多1/4的量(本想买无盐的,结果却拿了有盐的,但味道不差),宝宝吃奶粉的勺子一个,红糖2勺,绵白糖喜甜的7/8勺都可,不喜甜3勺够,低粉21勺(多点少点不要紧),奶粉2勺,可可...

    2020-11-19

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  • 糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版

    糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版 

    #午餐•2020年11月9日# 醋只放了两勺,糖五勺,味道也很不错,吃到一半才想起来交个作业,方子不错,我炸的时间短了,不酥,嫩到是挺嫩,下次直接裹干粉可能会更好

    2020-11-09

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  • 热干面(花生酱版)

    热干面(花生酱版) 

    方子简单实用,很不错,已经是那个味了,可以自己加点肉沫,鸡精,味道会更好,我面条用的意大利面,临时决定做,没有准备热干面,意面多煮会,也有热干面的口感,还不像热干面会坨,棒!#早餐•2020年9月22日#

    2020-09-22

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  • 美味海苔肉松小贝

    美味海苔肉松小贝 

    方子很好,简单,口感软糯,就跟外面卖的一个样,留两个原味,好吃!#早餐•2020年7月16日#

    2020-07-16

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