酥是挺酥的,就是不硬啊,像太空沙一样,不知道是不是黄油给多了,冰箱冷藏很重要,不然按不出裂纹,就跟橡皮泥一样软,吃到嘴里一嘴粉,噎得慌😂#早餐•2021年5月26日#
2021-05-26
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不错,虾没有搅成虾泥,剁的保留了颗粒口感,也让它看起来像大号小小酥😅,用勺子舀着放锅里煎形状也可以,煎了两个发现没放调料,结果手一抖又放多了一点盐,吃的时候发现不放调料更好吃,鲜甜鲜甜的,下次做不放调料#晚餐•2021年5月12日#
2021-05-12
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#晚餐•2020年11月19日# 超市买的227g安佳黄油,差不多1/4的量(本想买无盐的,结果却拿了有盐的,但味道不差),宝宝吃奶粉的勺子一个,红糖2勺,绵白糖喜甜的7/8勺都可,不喜甜3勺够,低粉21勺(多点少点不要紧),奶粉2勺,可可...
2020-11-19
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#午餐•2020年11月9日# 醋只放了两勺,糖五勺,味道也很不错,吃到一半才想起来交个作业,方子不错,我炸的时间短了,不酥,嫩到是挺嫩,下次直接裹干粉可能会更好
2020-11-09
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