【有奖跟做】70%全麦吐司🍞(烫种➕波兰种)
第二次做这方子还是很成功 忍不住分享给朋友了,全部用新良全麦粉🉑 水量大,做出来的吐司太软了 平炉这次33分钟,上下火180℃
2023-12-26
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#早餐•2023年12月20日# 用的新良全麦高筋粉,100%全麦+鲜酵母,爆发力惊人。睡了会,水立方发到10分满,没加盖。平炉32分钟180℃,后20分钟担心顶焦调到170℃,金波时间短了些,有轻微塌腰。出炉就能感觉到巨软
2023-12-20
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超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕
这个方子的巧克力蛋糕太赞了
2023-11-01
椰蓉三角酥
好香啊,还没冻硬就切会掉渣
2023-05-03
庞多米白吐司
发得有点过,下次上火要调底5-10℃,有点过
2023-02-11
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四寸抹面戚风蛋糕胚
一次做两个四寸蛋糕
2022-12-30
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豆沙吐司
没有刷蛋液,整形差一点
2022-04-22
绝配焦糖咖啡奶油蛋糕(6寸)
自己换了造型,按照自己口味diy
2021-03-22
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基础开酥之蝴蝶酥
2020-10-31
【小高姐】甜甜圈
整形有点臭,面包很松软
2020-10-12
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五仁月饼
2020-09-11
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广式蛋黄月饼(75克、50克、各种规格都有)
2020-09-10
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