2024年11月16日
葱烧鸡腿:盐胡椒腌制,放点油蒜片葱,鸡皮面就是煎,不动它煎到金黄再翻。有点油可能需要配蔬菜 土豆:生抽老抽糖盐 其中生抽和糖的量接近。水没过就是煮,十分钟左右软了就大火收汁
12天前
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2024年09月24日
蒜末爆香煎蘑菇片放少量盐,煎贝壳与虾,下白酱下面条
09-24
晚餐•2024年9月20日
番茄炒黄瓜,姜蒜爆锅,番茄炒出汁下去皮滚刀块黄瓜(下次切小些),盐糖生抽调味#晚餐•2024年9月20日#
09-21
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
几乎是完全照做的,最后调味多加了点黑椒变成了黑椒风味的,味道不错谢谢博主,但感觉(我做的)调味还能再精进,暂时没找到改进方向。煎鸡肉的时候要大火才能焦黄,考虑下次放点老抽
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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!
皮子太甜了,下次糖减半,整体味道非常好
09-16
2024年09月11日
蒜香鸡翅,香煎鸡翅
09-11
肉末土豆胡萝卜丁
好吃好吃 用的是肉沫豆腐的腌制方法
09-09
白菜炒肉末
好吃好吃放了点蒸豆豉油
家常菜的天花板❗️
味道对了,是妈妈在家做的那个味道,蒸豆豉油可能挺关键的
09-08
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看着平平无奇却很鲜美的白菜鸡蛋汤
很好喜欢,白菜甜甜的,我没有放味精,放了两小坨猪肉末味道也很好
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软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解
我水加多了不咋成型,味道不错,油放了很多,下次试试少放些
08-31
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牛奶滑蛋三明治
香肠煎了一下,两个鸡蛋一点牛奶一点奶油加盐,配上吐司咸甜永动机
05-28
基础原味隔夜燕麦
简单红烧肉做法