碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
看起来一般,但吃起来跟外面一样,总忍不住想拿一个吃。而且这个居然不用长时间发酵,很省时。里面放了kiri的奶酪掺甘竹的玉米粒,都是现成的很方便。总体就是咸咸的,劲道,好吃,步骤简单。
2024-10-06
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红豆沙吐司
这个面包含水量有点低,揉面机有点揉不动,手揉应该能好很多。
2022-11-13
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零失败【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀岁月
两个月,忍不住尝了一下没扎孔的,有点苦,果子在慢慢往下沉。扎孔的泡的少,才一小瓶,两个月已经挺好喝了,喝半瓶了,我在努力控制我自己。
2022-06-10
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手工夹心蛋卷
新买的三能锅,锅家给的配方不行。来这里搜配方,老师讲得很细,多练练就很容易做了。
2021-01-15
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超下饭的辣子鸡丁
菜谱很好,终于能吃到辣子鸡了,自己做能吃个够☺️#晚餐•2020年12月16日#
2020-12-16
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通用包子皮做法/无泡打粉
2020-04-13
绿豆糕
这是什么神仙配方!!!
2020-04-06
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回忆的味道---肉松面包卷
正赶上中午,发面直接阳光下发的,特别快,才半个多小时,就两倍了。
2020-04-05
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提子朗姆奶酪夹心奶酥 玛捷斯magimix
跟日本买的长得差不多的那个区别很大。
2020-04-03
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Q弹芒果小丸子
不知道揉糯米团的时候可不可以加糖或蜂蜜之类?
2020-03-21
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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
2020-03-10
椰蓉手撕吐司
2020-03-09
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