琥珀核桃仁—零失败超好吃
感谢方子 很成功!
2022-12-06
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秒杀路边摊的炒方便面
好吃好吃。哈哈哈哈不懒人方便面。
2021-11-27
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
太好吃了第二次做梅开二度!
2021-02-04
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
100克的72%含量的巧克力还有40克的85%含量的混合(因为每块巧克力就只有100克)用了110克代糖。天气太冷了,面粉糊都粘稠的像泥巴...刚烤出来吃了几块内部还有爆浆。我个人觉得还是放一段时间之后再吃好。刚出来味道太奇怪了。巧克力咖啡...
香蕉全麦果仁软欧包
加的牛奶 ,加了10克奶粉50克全麦面粉和中筋面粉,掌握不好水量。水加多了。后面烤出来里层还有点湿块。发酵真头疼...找不到地方发酵。放在烤火的架子上。外层有点干了,第一次切花划痕也很浅,果仁也放少了,下次继续努力!
2021-01-27
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2020-12-20
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太好吃了555自己很喜欢提拉米苏。外面的又贵又小。现在能一下吃一大盒多爽的。材料用的一半的量。手指饼准备少了。
2020-07-31
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脆皮老式鸡蛋糕
高速挡打了9分钟蛋黄霜打发过头了。但是也不影响。
2020-07-20
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蒜香炸鸡翅
很好吃哦,吃了一大半,不比外面的差。腌了三个小时。比外面便宜太多。
2020-06-17
葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
还加了杏仁粉,清水用牛奶代替,很好吃。酥酥脆脆。其实有点像苏打饼干.
2020-05-25
超简单古早蛋糕(8寸圆)
以前没吃过..不知道怎么样,比起戚风蛋糕湿软很多。
2020-03-10
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蜂蜜小蛋糕
口感稍微有点粗糙
2020-03-05
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