潮汕双拼粽子(粽球)
按楼主配方第一次做粽子成功了😊虽然包粽子时不熟手,开始包的有些漏,后面看视频练还可以,味道不错呢👍感觉蒸的粽子比较好保存原味👍
2022-05-23
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超简单的麻花豆沙包
试手麻花造型,用了芝麻馅,出炉香气扑鼻,不知烤盘用不用刷油或者垫油纸?
2020-05-23
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好看的豆沙面包卷卷,喜欢吗?
同一次做的不同造型,感觉不像一个妈生的,咋会大小差别那么多,好像没发酵好,咋回事?
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姜汁千层马蹄糕
姜汁红糖的那一层出水严重,是不是水加多了?其它都还好,味道杠杠滴🍥
2020-04-06
葱香芝士面包
方子不错,用了腊肠,喜欢咸味的面包,这款可以常做🍔
恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋肉末手工面,微酸微甜,加上番茄酱和酱油的味道,一碗家常面就做好了🍜
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红酒煨牛尾
下了一大碗红酒🍷,浓浓的酒味,还加了红萝卜,味道不错
灌汤小笼包
第一次做,猪皮冻胶质满满,鲜甜的汤汁,一口咬下去,味蕾大大的满足。家里人都说好吃,难得得到认可。不过褶子包的不好看,每次都不会收口🍮
羊肉手抓饭
第一次做,味道还行,羊肉焖的不够烂,肉要切的不大不小最好。
2020-01-14
浮云卷(舒芙蕾蛋糕卷)
还是没做成功,感觉都蛋糕没有发起来,很软不蓬松,都是按步骤操作,不明白什么原因😳
2020-01-05
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紫薯香芋软欧包
香芋淡奶油馅,味道特别好,第一次发酵后包馅料不太好包,皮总是捏不紧,不知啥原因?
2019-12-26
圣诞菠菜草莓蛋糕卷
估计考的温度不够,蛋糕有点不够蓬松,太实了,下次再来
2019-12-21
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