一包盐焗粉，大概5个黄栀子打成粉，一起给鸡腿做个按摩。冰箱冷藏一夜，第二天直接放电饭煲焗15分钟就好了！很香！！！ 我这次抹了黄栀子碎，又抹了粉，应该是放多了，焗出来的鸡腿有点苦。。。
2022-03-09
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爱美食的懒虫
（江西,赣州）
生浆用了600g的牛奶替换了清水，马蹄明明就和糖水一起煮了呀，不知道为啥最后还是浮在了上面。糖是 225g，感觉稍甜了点，下次试试200g。 成品有股奶香味，好吃！！！ 虽然卖相丑了点，哈哈哈。。。
2022-03-07
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爱美食的懒虫
（江西,赣州）
我是先把鱼头和豆腐提前煎好，在锅底垫上洋葱，再放豆腐，鱼头，然后再用姜葱蒜辣椒炒香，加水，加酱油，调料等煮出汤，再倒入鱼头豆腐里开中小火煲个20分钟就好了。
2022-02-11
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爱美食的懒虫
（江西,赣州）
先随意泡的去皮绿豆，后揉的饼皮。所以是27g的皮包20g的馅，明显皮厚了，哈哈哈。。。。 下次就知道了，20g的皮包20g的馅，应该就是刚刚好的
2021-10-26
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爱美食的懒虫
（江西,赣州）
我的红薯粉是自家婆种的红薯，自制的红薯粉。颜色也是这样的。 炸完后中间的像果冻，有点太烂了。（这个不知道怎么解决） 记忆里家乡吃的是很有嚼劲的。 炸老一点，里面就是空的，沾上蒜蓉盐水，吃起来，又确实是家乡的味道！！！ 唯一美中不足的就是中间...
2021-10-24
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爱美食的懒虫
（江西,赣州）
