奶香小馒头(只用低筋面粉就可以做到)
感谢分享!不过我的应该是糖放少了,然后蒸出来很发不过来没有奶香味😂
2020-02-15
2 0
零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
第一次不知道用的绵白糖,结果打了一个小时都没有打发,第二次做用了白砂糖,把蛋清放冰箱冰了下没几分钟就打发了,150℃40分钟,发现表面开裂里面没熟又加了十分钟调低了温度,蛋糕是要低温长烤,每个烤箱的温度不一样,要根据情况来,及时调整。
2019-12-24
14 4