汉堡(基础汉堡胚做法)
汉堡胚子发好后,我在表面刷了全蛋液。用奥尔良烤翅调料腌制了两块鸡胸肉,第二天早饭有着落了 。下次做的时候压的稍微扁一点儿,要么做出来的汉堡胚子比快餐店的厚🍔。
2020-09-23
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高级日式生吐司
#早餐•2020年9月18日#
2020-09-18
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
这次把面粉换成了高筋粉和全麦粉1:1,把黄油换成了玉米油,其他不变。成品和高筋粉的比,口感粗一点,更有嚼头,感觉列巴就应该这样,更加粗线条一点。
2020-09-05
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做了三次,感觉面一定要和的硬一点,更好吃。
2020-08-29
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