手撕蔓越莓炼乳吐司
第二次做,方子很好,中下层170度35分钟,20分钟加铝箔。
2023-05-21
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好吃到疯的南瓜奶酪软欧包
烤的时候特别香,但是成品不甜不知道是怎么回事,可能是我里面没有加奶酪陷吧。
2023-03-11
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烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
很好,就是有点干。
2023-01-10
家常版烧茄子
挺好的,方法,就是煎的太费劲。
2022-08-24
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2022-08-16
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
二刷本方,天气热,发的非常好,都是三能的模具,一个加盖带斜纹,一个不加盖黑方,中间加了锡纸,165度50分钟。
2022-04-22
棉花杯
非常好的方子,很快手,但是有一点白糖我减半之后还是很甜,建议白糖的量再减一些
消耗淡奶油的司康
不用加黄油确实很快手,但是口感明显不如加黄油粒的好,追求完美且有时间的话还是不能懒省事儿。
2022-04-11
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一口一个小巧可爱—迷你小泡芙
打发好的奶油挤了半为什么会融化,是因为气温太高吗?
2022-04-10
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肉松蛋黄青团子
不知哪里出了问题,可能这个季节找不到艾草,用的是白蒿,成品颜色特别的淡,严格按照房子称重,但是馅料明显不够,面皮却剩下很多,最终按面团60克包25g才刚好。
2022-04-05
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朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
160上色不好,应该180度,超级费沙拉酱,必须刷很多,肉松海苔才裹的上。做了四个大的三个小的。
2022-04-04
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