超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
方子很好,很详细,认识看完照着做就可以了
09-02
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
很酥脆,成功#宵夜•2024年9月1日#
09-01
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次做吐司,记录一下:使用楼主的配方,用简易和面机和了20分钟,擀面杖都擀不开,老是回卷,没有耐心揉面,已经做好要吃烤馒头的思想准备了,意外的收获,松软拉丝。美的烤箱,烤150度35分钟,没加盖。表皮脆的,内里松软。明早#早餐•2024年...
05-23
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
按楼主方子,我没揉面,水面搅拌均匀后就移案板上加点粉随便整型后切割成10份,放置2个小时再擀开涂面酥,葱花就可以了。刚烙好又香又软,放凉了只剩下韧劲了,但不会硬。#晚餐•2024年3月9日#
03-09
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自制肠粉so easy
方子很好,#早餐•2023年11月16日# 成功
2023-11-16
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健康美味自制午餐肉低脂
挺好的#午餐•2023年10月5日#
2023-10-05
彩色馒头
方子很好
2023-04-04
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烤箱版豆沙面包
不错
2023-03-04
味酵粄
#早餐•2023年2月4日#
2023-02-04
重阳糕(豆沙米糕)
我是按配方的0.5倍的量,用的8寸脱底蛋糕模具,蒸20分钟,好吃不腻
2022-10-04
我直接在粉浆中加了45克的白糖,很不错
2022-03-17
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超Q弹爽口的煲仔糕
很Q弹
2022-03-08