老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排
成功了!好吃!用了冰糖,甜口好吃😋
2023-07-18
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河南特色小吃水煎包(超详细版)
好酥脆!好吃😋
2023-02-27
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空气炸锅五花肉
好吃!
2023-02-05
油炸平菇
第一次油炸就成功啦!
2022-03-02
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
150度,48分钟。好吃,陈克明雪花面粉80g就很粘稠了。(蛋白要打发好久)不开裂,很漂亮
2021-10-02
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
好吃
2021-03-07
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最好吃没有之一的曲奇!
160g植物咸黄油,200g低筋粉,60g牛奶,45g绵糖,10g炼乳。170摄氏度,烤18-20分钟。(冬天室温12度,很好挤,夏天估计会融化。)酥脆!#消库存,咸黄油太咸了!#
2020-12-23
为了消耗黄油。修改了方子,实验做了一次。 车轮人造咸味黄油160g,200g低筋粉,40g牛奶,50g绵糖。没加杏仁粉。170摄氏度15分钟。酥脆。咸香。
2020-12-13
鸡蛋卷 脆皮蛋筒 冰淇淋绝配脆脆脆 无黄油不打发材料简单
脆脆的好吃。20g糖。40g黄油。2分钟一锅。
2020-11-25
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视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)
好吃。(200度25分钟,嫩滑)(炼乳代替白糖,加一丢丢糖霜)
2020-11-14
会抖的海绵蛋糕
2020-09-15
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健康快手华夫饼(华夫机版,无泡打粉)
二刷。糖减半。 半分原味,半分黄桃,各一个蛋黄。55g面粉。(120黄桃不加水)
2020-08-30
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记录第一次:蒜苔炒肉
【调整阶段】让宝宝吃蔬菜和鸡蛋的饼
【调整阶段】💓记录一下随意的手揉面包方子