不用揉面的日式软面包
方主我又来啦,这次我少发酵了一会,表皮没有融在一起,最后的造型更好看些。
2022-05-14
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我大胆微调了一下整形的部分。我用了一半的量,按照方主的配方做好面团之后,分成9小块,每块都搓成小细条,编三股辫,一共三段三股辫。如图摆好,按照方主所说时间继续发酵 刷蛋液,当当!!!!由于面团里面纵横交错所以不是那种松散的馒头感。总体很感谢...
2022-05-07
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香煎虾饼
好吃!
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超级无敌好吃的鸡胸肉灵魂做法
太好吃了,好嫩。感觉在吃麦当劳!
2022-04-26
花钱学习的自制私房奶茶,超级简单
好好喝,太感谢了!这个配比真好!
2022-04-25
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㊙️秒杀KFC❗️❗️蒜香吮指炸鸡翅根
小建议 1. 隔夜腌的时候剌几刀,比较入味 2. 我炸了两次,第一次金黄如图一就捞出,用小刀再从中间捅一刀 复炸一会会
牛奶毛毛虫
毛毛虫plus!!!
2020-04-06
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厚切菲力牛排做法
交作业!!!醒肉真的很关键!锁住汁水的牛肉很嫩!!!
2020-03-17
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不好喝负法律责任的韩式海带汤
方子🐂🍺!!!谢谢方主!!!这个方子值得更高的分!!!牛肉汤和熟蒜真的是灵魂! (我自己做了个小调整,肉切成片下锅煮汤——这样一来就有点像我爱吃的牛肉火锅里的涮肉了哈哈
2020-03-15
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自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
很实用很适合新手小白的方子!!!自己的感受是,想吃有嚼劲的,就别怎么放水啦;想吃好咬的,可以加点水和面
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蛋挞 从皮开始自制
这方子,我服气!一次性成功!完美复刻肯德基!
2020-03-13
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不用预拌粉的麻薯包
交作业啦! 今晚连着做了两次,小心得就是,面糊得稀一点,裱花袋挤出来的时候得觉得很轻松能流出来。图一:成功啦!如果面糊太紧实麻薯就长不大啦(图二:失败,出炉就这么大点
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