#午餐•2020年2月7日# 没有专用工具,凑合做的。作者方子很好,非常感谢。煮凉皮的时候,高压锅内胆、不锈钢盆、不锈钢盘子都试了,不锈钢盘子效果最好。头七八张碎了,裂了,揭不起来,揭起来就破破烂烂,总之就是不成型。怀疑是油抹的过多或太少了...
2020-02-07
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#早餐•2019年12月19日# 一次成功,萝卜、糖、糯米粉和面粉的比例刚刚好。之前做过一次南瓜饼,因为南瓜和糯米粉的比例拿捏不好,两次都失败了。感谢楼主的分享,简单易学,完全按配方来就好了。
2019-12-19
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