基本按原配方做的，除了没放葱花，家里葱吃完忘记买。 我后面加了粉丝一起烤的，但是没来得及拍放粉丝的照片，当然也没来得及拍全部完成的照片，因为出炉就被家里俩吃货站着抢光了... 个人心得: 1.糖和醋都可以多放点，酸酸甜甜的很治愈三伏天的苦夏...
2020-07-28
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香兰家的，原配方我稍微改动了一下: 1.糖减少到15克，我个人觉得正好。 2.黄油和奶酪充分室温软化，没有打发(主要是懒得洗电动打蛋器...)，加入糖以后用大号翻拌铲多翻拌一会，一边追剧一边搅拌，很快就发白并体积增大了。 3.奶粉增加到25...
2020-07-27
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用盐水泡了15分钟，没有再放其他调料，切小块直接烤的，烤箱预热后放中层，上下火190度20分钟，果然都鼓起来了呢！减脂期的磨牙好零食，然鹅真的不好吃...
2020-06-08
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步骤3的时候发现蛋黄糊非常非常稀，感觉是方子不对，但是幸亏继续做下去了，成品出来很好吃啊，细腻柔软入口即化的感觉。我没有6寸和8寸模具，用的纸杯，调成上下火185度20分钟左右OK。
2020-05-03
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到底啥名不重复
![[香兰世家]酥 香 脆---蔓越莓奶酪饼干](https://i2.chuimg.com/b0a9b66a86084325ae4a5a29d777a1c2_780w_1040h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
