海盐杏仁太妃糖
黄油140，杏仁350，淡奶油230， 红糖300，麦芽糖100，海盐11 总量1130 总结：减半做出了490克，温度130，感觉稍甜，下次糖和麦芽糖减少10克，温度140试做
2024-01-23
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咖啡奥利奥牛轧糖，超香～
减半做的，奥利奥碎50克，花生65克，出了327克，42块
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比炖鲅鱼好吃的炒鲅鱼渣🐟
好吃😄
2023-10-23
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8寸红丝绒蛋糕
油减到30，糖减到50，红曲粉10，牛奶70，盐2，小小烤箱130℃30分钟，140℃30分钟 ，低粉90，可可粉一小捏，蛋5个
2022-12-22
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10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗？
又做了个9寸的也非常成功，减了10克糖还是有点甜，下次再减点试试
2022-12-21
人生中的第一个戚风，口感非常棒！只是有点裂，脱模都弄掉皮了
2022-12-17
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香辣豉汁凤爪&蒜香豉汁凤爪（非油炸）
一致好评
2022-11-18
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超级简单的枣糕
第一次做，油减半，红糖量不变，非常成功！好吃👍
2022-11-08
新疆烤馕
非常棒哦
2022-11-03
烤玉米片、健康低卡零食、追剧标配😄
静默期间各种造，健康小零食真不错👍
2022-11-01
宫廷秘制炒咸菜，老佛爷也爱吃的平民御膳，比肉还香
首先感谢方主🙏 记录一下适合自己的口味： 疙瘩丝1000，香料油260，姜蒜各60，辣椒丝40，老抽50生抽80醋30糖30黄酒20辣椒面10麻椒10鸡精8芝麻16
2022-10-31
无肉也欢：两款素馅烫面包子
#午餐•2022年10月16日# 包了胡萝卜馅和肉馅，好吃的不得了
2022-10-16
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