烤之前的工作只要半个小时就完成了,还是相当的简单。烤的时候香气扑鼻,出炉后凉了下吃了一个,外脆里软,很不错。方子的糖有点少,这个量也有点少,三口两口就吃完一个,下次可以把糖加到30克。模具很可爱,烤完就膨胀了,以后还是用圆形的得了🤣
05-27
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#下午茶•2024年5月6日# 完全按照步奏做的,最后也过筛了面糊,做出来确实很细腻。昨天刚出炉时有duang duang 感的,冷藏一晚上就是这种状态,大家都说好吃。这个方子很好,基本不会失手,根据提示最后几分钟用热风功能马上就上色了。...
05-06
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#午餐•2022年5月25日# 正面没抹平就显得有点粗糙,烤得时间可能有点长感觉皮有点干了,好在卷的时候没开裂。今天着急做没按照博主的冷冻法打蛋清。总体觉得这个方子很不错呢。
2022-05-25
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没用五花肉,就用了广式香肠,香菇,开洋。萝卜700克,粘米粉175克,4:1的量,其他都随自己口味调了。煎出来很好吃。#晚餐•2021年10月28日#
2021-10-28
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因为没有炼乳,我就用雀巢淡奶油了。其他都是按照楼主的配方,两根香蕉,三只鸡蛋(草鸡蛋太小),其他原料都翻倍了。出炉后很香,就是感觉还是蛮油的,不晓得油是否能再减量。等下凉透了放冰箱回油下明天再看看效果。
2021-06-07
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