2023年11月16日
面皮有点硬，按食谱做的6个，大小合适，更喜欢不加椰蓉的口感
2023-11-16
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升级版奶香手撕吐司
按照方子做的，家里炼奶只有不到20g，就多加了8g全蛋和10g牛奶，烤箱没有分别调节上下火的功能，就160℃、35分钟，出炉后震动不好脱模，又进到烤箱加了10分钟。但颜色一浅一深…
2023-06-21
全麦面包
方子很好！我增加了全麦的量到80克，相应减少高筋粉30克，用的葡萄干碎，没用核桃等坚果类，面包表皮稍硬，但内部组织松软，口感很好。
2022-05-19
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不回缩不开裂👉迷你纸杯蛋糕（20连模）
用的24连模，方子用量刚刚好。前20分钟在烤箱里长高挺好的，最后6分钟看上色不好，开了风炉，然后在烤箱里就有些回缩，是什么原因呢？
2022-03-09
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香葱海苔肉松芝麻蛋糕卷
#早餐•2022年2月12日#
2022-02-12
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圣诞树面包
#早餐•2021年12月25日#
2021-12-25
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热狗面包
按方子做了两种造型的，温度用的180℃、时间18分钟
2021-09-20
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蛋黄酥，手工蛋黄酥
按下厨房里老师的方子，第一次练手的蛋黄酥，口感卖相都非常完美！
2020-09-21
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蓝天白云_mxji
