超级快又超级嫩的蒜籽牛肉粒
2020-05-04
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简易泡芙
谢谢 第一次做做成功了,挺简单的。
2020-04-05
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
第一次做,非常成功,一定要把这个方子记下来,以后经常做。我用了一个大鸡蛋,40g淡奶油,70g牛奶,10g炼乳,15g黄油,40g糖,5g鲜酵母,5档揉面20分钟左右,(冬天)揉面时感觉面团有点干又加了5g 左右的水。150度烤50分钟无预...
2020-01-21
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第二次撸,只发酵到六分满,完美的顶角,但是放凉后微微塌腰不知道为什么…
2020-01-18
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#晚餐•2020年1月12日#第一次用国产面粉做失败了,后来看到评论里先锋面粉组织太美了。赶紧下单先锋,加上活力比较好的鲜酵母,涨势喜人。感谢美女的方子。
2020-01-12
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