端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！
第二次做，馅料少了一些！
2022-11-29
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按照这个做的红豆饼，也非常好！
2022-09-27
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2020年05月31日
第一次做。 我觉得做出来偏硬，感觉是因为最后加面粉以后，消泡非常多，所以会偏硬。 建议留出来一部分蛋清打发后，最后拌入，不知道效果会不会好一些。
2020-05-31
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麻薯包（零失败木薯粉版）
第一次做，按照方子来的，还算成功吧！ 面糊真的是不太容易混匀，费劲啊！ 不过，真的很好吃！ 硬的外壳，软糯的内里。
2020-05-07
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万能长丝绒肉松的做法
第一次做，用的擀面杖，锤太碎了，出绒不好。 不过很香！ 总结经验吧！
2020-04-27
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街头烤冷面
太简单了！ 多练练熟练工种是不是可以去支摊子！
2020-04-21
青椒茄子包子
我加了一点猪肉，其他调料按照自己喜好放的。晚上十一点蒸好，吃了两个！ 罪恶啊！实在是香！
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轻乳酪蛋糕（心血失败总结）
第二次做，多加了80g的奶酪，也多加了点牛奶，减少了一些黄油和糖，加了一点巧克腻！哈哈哈
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被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣
第一次烤饼干类的！ 刚开始好难挤，后来手热软了好多才弄好。烤出来变色了呢！ 裱花嘴里面还有其他地方的按扁了，没有浪费粮食。 算是交作业了吧！
2020-04-17
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用了一个八寸的模具，有点扁，但是太好吃了！ 非常好的方子！ 下次用六寸的模具！
2020-04-15
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孜然羊肉
一个人吃，就炒了这么点！ 感觉有种偷摸享用的感觉。爽！
2020-03-21
发面千层饼
第一次做！ 就用的白面，自己调了个油酥，感觉还不错！
2020-03-17
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