两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉
一次性烤了两个巧克力的,感觉很棒!方子很好,烤出来的蛋糕绵软富有弹性!#早餐•2024年8月6日#
08-06
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宵夜•2023年4月21日
獨家秘制烤鹵豬蹄!肥而不膩,Q彈Q彈!从不吃肥肉的人,也能一下子滅掉半隻#宵夜•2023年4月21日#
2023-04-21
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燕麦谷物能量棒
用的黑糖轉化糖,自己熬的,乾果放的自己喜歡的,另外加了草莓脆,口感很棒!下次做,我會再加些乾果!
2023-02-01
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桂花栗子酥
一城風絮,滿腹相思都沉默 祇有桂花香暗飄過…
2022-11-13
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老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)
非常棒的方子!一直就特別喜歡滷牛肉,也嘗試鹵過幾次,但每次鹵出來都會散,而且肉質很柴。這次按樓主方子做了後,終於解決了肉質柴,切時鬆散的問題。同時也解決了肉內部入味不足的問題!以後再也不用外面買滷牛肉了!謝謝樓主無私分享👍
2022-11-06
开花米糕
學渣交作業啦!第一次做,還沒有破壁機,就衹能用絞肉機代替了!減了一半的糖,感覺剛剛好!由於泡米後的水沒有濾太乾,所以最後還減了水的。大概是150毫升,反正就是憑感覺!做出來也將就吧,不是那麼含蓄,樂開了花!
2022-10-16
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玫瑰酥球
搜了半天,原来下厨房果然还没有这个方子! #玫瑰酥#
2021-05-31
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布列塔尼-莎布蕾饼干Sables Breton
感觉还不错。只是一次做,我会把泡打粉减一些,感觉太多了。
2021-05-12
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咸鸭蛋,腌制咸鸭蛋以及蛋黄酥里蛋黄的处理,蛋白的消耗
以前曾这样做过咸鸭蛋。这次按这个方法处理了蛋白,确实不咸,炒出来味道还不错。
2021-04-10
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