湘菜流行菜—干锅肥肠
19元一斤的肥肠，虽然处理起来比较麻烦，但吃起来还是很好的。
2021-03-30
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木鱼水饺 、煎饺锅贴 、月牙蒸饺
#早餐•2020年12月6日# 上次做了水饺，这次做了蒸饺，味道蛮好，谢谢老师的课。
2020-12-06
马渡雄一亲授丨手揉可拉丝的北海道奶香吐司
二刷，38升烤箱上火170下火175低糖450克吐司盒烤30分钟，烤箱发酵一发盖保鲜膜29度发2.5小时，排气继续发1小时，二发39度发两小时左右，烤盘放温水起湿度。
2020-12-05
#晚餐•2020年12月3日#
2020-12-03
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褡裢火烧（牛肉馅&菠菜素三鲜馅）
#早餐•2020年12月1日#
2020-12-01
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水合法特级炼乳棉白吐司
第一次做，手揉，烤箱发酵，水果刀切的，味道不错的。
2020-11-28
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两款能开店的肉包子 | 酱肉包，鲜肉包
交个作业，记录一下。
2020-10-29
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水煎包 | 传统白菜猪肉馅&纯素萝卜丝馅
#晚餐•2020年10月17日#
2020-10-17
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超厚千层肉饼
#晚餐•2020年10月11日#
2020-10-12
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黎老师经典课|口味虾&油焖小龙虾&清蒸虾
味道棒棒的，黎老师的课还是经典！
2020-06-14
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梅干菜柳叶包、蔬菜提褶包
梅干菜馅心，味道不错，梅干菜有点硬，可能要泡久一些，包子皮偏软，有待提高。
2020-06-10
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光头包攻略|懂其原理 告别缩瘪 呈现完美
好吃又好看。
2020-05-29
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下厨房用户_ef2qa
