葡国鸡
好好吃啊,一升的饭盒装得满满的,我都吃光了啊,好罪恶啊
2022-03-13
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菠萝派(八寸派盘)
材料按照配方的,但是分量有所改动,味道不错,就是我编这么几条都编到想放弃了😂
2020-10-09
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黄金糕
减半的分量,再减了一点点糖,味道是对的,但可能是因为糕体太浅了,所以没看到有什么纹路。表面一层完全脱离的糕体,是火候问题吗?
2020-05-24
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坚果仁巧克力脆脆
挺好吃的,就是想知道为什么裹果仁的巧克力水饴都留在了油纸上面呢🤣
2020-05-03
胡萝卜&玉米鸡肉肠
锡纸包的,有点丑,配方中的材料都有放,就是分量是随意的。味道不错,
2020-05-02
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星巴克热销的爆头玛芬蛋糕
因为没有模具,没有爆头,但是味道是不错的,中间塞了巧克力做馅😋
2020-04-17
小熊抱杏仁饼干
做了20多只小熊吧,最漂亮这四只了🤣
2020-04-15
自制黄油 homemade butter
320克的淡奶油做了差不多140的黄油,水应该挤太少了。打奶油的时候千万垫冰袋,不然打到你怀疑人生也打不成。不要问我为什么知道
2020-04-07
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空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
手残人士的作品
2020-03-28
不浪费蛋白的虎皮蛋糕卷
蛋黄打发不够,虎皮不明显。味道是好的,但不知道为什么皮都粘在油纸上了
2020-03-24
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可可奥利奥毛巾卷
一半的量,做了五块皮,破了一块,我做的皮好像太柔软了,要非常小心的拿。用了之前做的红茶曲奇代替奥利奥,但是好像太香了有点喧宾夺主了🤣
2020-03-21
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网红脏蛋糕
减了点糖和油,其他都跟着方子做,很好做,就是淋的奶油有点打过了,不怎么流动。下次做中间的洞抠大一点应该会比较好看😀
2020-03-13
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