理论美食家的厨房

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2019-12-09 加入
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  • 2020年04月04日

    2020年04月04日 

    太太太太好了!真的随便烤都好吃! 看起来黑黑的不是烤糊了,是因为蒜蓉酱里加了生抽😂 配料:蒜蓉酱、橄榄油、生抽、胡椒粉、孜然粉、少许白糖、一点水 上述配料拌匀后,洒在洗净控水铺盘的金针菇上,可以再撒少许烧烤料。 烤箱:上下火200度,15-...

    2020-04-04

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  • 2020年04月04日

    2020年04月04日 

    番茄肉酱乱烤披萨😂 非常不错,经验:1、酱不要太咸,烤过之后味道增强;2、下厨房上教程里的烤箱温度、时间的设置都普遍偏长,大一点的家用电烤箱温度还是会比较高,应适当缩减时间、减低温度,否则会胡😂3、芝士要多,烤完会缩水。

    2020-04-04

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  • 2020年04月04日

    2020年04月04日 

    烤红薯还是挺需要经验的,网上那些温度、时间都只是个大概,跟红薯品种、自己家烤箱的性能(家用电烤箱温度稳定性差异太大)、红薯大小都有关系…

    2020-04-04

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