Carol酥的厨房

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2019-12-10 加入
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爱烘培,爱生活

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  • 超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬

    超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬 

    195g 水,160度20分钟有点欠火候,下次再加10分钟。#早餐•2020年11月8日#

    2020-11-08

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  • 2020年03月29日

    2020年03月29日 

    #晚餐•2020年3月29日# 方子中水换成了50奶油和牛奶给,并且牛奶多点,这样成品更软,更香。 鉴于编了辫子不是很容易长高(参考豆沙辫子款),椰蓉铺好卷起封口以后分三等分,各自擀开后顺便加点葡萄干和蔓越莓,再卷起放入土司盒,这样做出来的...

    2020-03-29

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  • 2020年03月22日

    2020年03月22日 

    两个土司,一个豆沙一个椰蓉,都是第一次尝试。 小遗憾:竟然忘记怎么编辫子,导致第一个做的椰蓉被扭的乱七八糟,以至于二发的时候后做的豆沙的已经九分满了,椰蓉的才八分满,烤出来没有长高,下次加长二发时间。不过,味道都是很好的。😃😃😀

    2020-03-22

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  • 2020年03月22日

    2020年03月22日 

    草莓季节,一定要多做草莓口味的

    2020-03-22

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  • 胡萝卜奶油吐司

    胡萝卜奶油吐司 

    没加了盖子,想做成正方形的,可出来以后这样,不知道是不是因为胡萝卜没有完全打成泥,有一些颗粒在里面,下次继续。

    2020-03-16

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  • 胡萝卜奶油吐司

    胡萝卜奶油吐司 

    在原配方里加了葡萄干,很美味。 还没凉透就被父子俩撕掉了一半。

    2020-03-08

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  • 2020年03月07日

    2020年03月07日 

    火腿肉松面包 味道很不错

    2020-03-07

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  • 2020年03月05日

    2020年03月05日 

    做面包稍微麻烦点,需要两次醒发。 但辛苦的结局肯定是好的,面包很好吃。

    2020-03-05

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  • 2020年03月05日

    2020年03月05日 

    每次都必须凹草莓 吃不够啊吃不够

    2020-03-05

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  • 早餐•2020年3月5日

    早餐•2020年3月5日 

    用的是悠然爱烘培的方子,特别好。 个人最主要的是温度掌握好,就能成功一半了!#早餐•2020年3月5日#

    2020-03-05

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