#榴莲面包 榴莲 面包# 榴莲欧包 由于厨师机坏了，面团参考了佛卡夏折叠面团的做法，以及采用波兰种中种法。波兰种是我做欧包惯用的方法，优点是能很大程度保持面团的湿度和柔软度。 馅料就是榴莲+kiri奶酪，比例随心~这个组合非常nice，怎...
2024-07-27
0 0
天惹噜~太好吃了叭！ 这个方子超级赞！之前冷藏了一天就忍不住做了几个试一下，感觉还行。今天是冷藏的第三天，口感简直惊艳！加了一点红糖，买错了巧克力豆，可可脂含量70%多~ 好棒！准备做多点圣诞节送朋友😊
2019-12-14
11 1
nini鱼
