山水1220的厨房

新手必成8寸生日蛋糕（详细多图干货经验分享，解决戚风蛋糕塌陷，奶油饰面涂不好，烤箱温度不好掌握等各种问题） 

八寸戚风蛋糕胚，伊利淡奶油，用心的做了生日蛋糕，受到了朋友的好评，有小小的成就感，烘焙的路上越走越远了。

山水1220 （北京,东城）

葡萄干吐司（超级拉丝一次性发酵） 

第一次做吐司，火大了，有拉丝，确实又软又好吃，一出炉我就吃掉了三分之一。

山水1220 （北京,东城）

超级简单的味多美同款生日蛋糕（6寸），新手也能高度还原 

我的生日，儿子非要我做个三层的蛋糕，我这个连一层都做不好的新手太难啦。勉强把奶油抹到全方位覆盖，虽然是好难看，可它好好吃啊！烘焙的路上越走越远，加油加油！

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青团❤ 

好好吃的青团😋

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蒸蛋糕 6寸配方 

疫情期间，被留在了婆婆家，没有烤箱又想吃蛋糕了，蒸一个吧，第一次做，用一个六寸戚风模具和一个小碗，结果戚风模具里的成功了，那个小碗里的，我整成了蛋饼😂

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发财甜蜜包 

入锅蒸之前的样子，和出锅后写好字的样子，都挺好看的，只不过我用的巧克力裱花袋写的字，干了后一碰就碎了，下次试试用毛笔来写吧，可能会好一些。

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奶香粘豆包 

甜甜糯糯，好吃到停不下来了。

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古早芝麻花生糖【不藏私】 

芝麻花生糖，儿时的味道。

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[玩转蛋糕卷]——虎皮卷 

这个好好看啊，也一定好吃，想着送朋友的，我也没有尝味道，下次做了自己再享用。😃😃😃

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

做了几次，感觉一次比一次有进步，上次两面都是光面，这次反面出来一部分毛巾面，希望下次会更好。

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【Mr孟团队】巧克力淋面蛋糕（视频) 

手残党的作品，以后要多练练

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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥） 

第一次做，手忙脚乱，居然先放了坚果饼干，后放的奶粉😂😂😂

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