第一次尝试磅蛋糕，60g糖，110g粉，120g蛋，100g黄油，180度30分钟。模具比较矮胖，做出来比想象的矮一些，甜度差不多，有厚壳，可能是矮胖的模具要更低的温度。下次可以试试150g的量，再加120g葡萄干60g核桃仁
2022-01-27
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#早餐•2021年1月20日# 分别在腊八，早餐格外丰盛。腊八粥，糯米鸡，三鲜包，鸡蛋。 粥里有银耳，黑豆，黑芝麻，绿豆，糯米，枸杞，玉米渣，核桃，腰果，杏仁，榛子，红枣。还加了点昨天的剩饭哈哈
2021-01-20
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#午餐•2021年1月17日# 今天一羊两吃，高压锅处理之后，骨头多的去烤，骨头少的烧萝卜和芋头，好吃！ 下次高压锅处理要记得多加香料。压的久能出来更多油，但是再烤就比较干了，需要平衡。
2021-01-18
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1.16. 中饭白芍秋葵，玉米排骨汤，加了胡萝卜和枣子。晚上排骨汤下面，又加了藕进去煮。久违的煲汤，好喜欢藕的清香。 刚开始纯排骨用高压锅压了十五分钟，喜欢这种软烂的口感。 1.15.晚做的提拉米苏，过了一夜也可以吃了。本来担心手指饼干中间...
2021-01-17
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万万爱做饭
