枣庄辣子鸡
#早餐•2021年2月9日#
2021-02-09
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酸菜汆白肉
香。炒酸菜和煮肉时没有放蒜,放蒜感觉有股味,个人不喜欢。炒酸菜一定要炒到酸菜香气出来,酸菜微微出水,再倒入煮肉的水,不用放盐,放点生抽调味,出锅撒点味精。
2020-03-05
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小白菜汤
清爽,能吃到小白菜菜本有的清香。汤里放了花椒,姜片,盐,味精,胡椒粉,可以再点一点香油。
2020-03-03
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焖煎豆腐
有几片豆腐煎过了,另外就是料汁调好之后觉得有点淡加了一点点盐,下锅发现咸了。所以不要加盐了,生抽的咸味已经够了。
2020-01-13
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木耳莴笋炒肉片
加了泡椒炒的确好吃,我自己又加了青椒。木耳青椒青笋,营养丰富
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厨师长教你:“油焖大虾”的家常做法
2020-01-01
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