第一次怕失败,大致按着配方分量减半了,面粉125g,油20,发酵粉3克,糖随手放了点,芝麻存货太多在此也随手略多放了一点,温水和面,一丁点感觉很奇怪,有点怀疑出品好坏😛。 一发很成功,整形,二发迫不及待觉得发的不是太好,大概20分钟(个人建...
2019-12-27
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参照这个配方,懒人求简单只用了鸡蛋韭菜,第一次做烫面饼自己觉得非常成功了,虽说是厚版本的饼😂但口感也挺好了,凉了再微波加热一下面还是软的。 按配方比例开水和面,醒发20分钟左右,这空挡把鸡蛋先煎嫩一点,放凉再加盐加一小勺蚝...
2019-12-20
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照着做一次成功了,开心哦,做前担心出来会是麻花,哈哈😃😃😃,然后炸出来简直不要太松软太好吃了,足以说明完全不需要加泡打粉膨松剂苏打之类的。 #早餐•2019年12月17日#
2019-12-17
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