猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
蒸好有点塌了,造型有点丑,不过很好吃
2020-02-07
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网红雪花酥
过年了,备些来送礼,棒棒的
2020-01-21
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
第一次做,包的不太好看,中间擀太厚了,红豆沙自己做的,不错,好吃,也挺容易的
2020-01-18
红豆沙糯米糍
好吃,红豆沙自己做的,沙沙的,包糯米糍放冰箱冷藏后口感更好
2020-01-17
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不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
越来越得心应手了😁😁
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松子鱼
好吃,用的草鱼,刺有点多,没下醋,也不腥
2020-01-15
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鱼皮花生
用了面粉糯米粉和一点点生粉和成面团,还加了一点点猪油😁,调料加了盐和糖还有五香粉 ,就是团面团的时候太浪费时间了,😅最后剩了一点点花生,直接用稀的面糊炸了,最后两张图片就是,不好看,不过也一样酥脆,好吃,准备囤年货😋
2020-01-14
植物油版曲奇饼干(儿童饼干)
第一次做,造型不太好看不过真的好香,玉米油跟糖都减少了,玉米油70克,我只下细砂糖50克,就是打蛋糊打的久点,细砂糖不好融化,烤箱上火150,下火145,烤15分钟,刚出炉是里面是松软的,放凉了就酥脆了,好吃,甜度刚刚好
2020-01-07
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鸡蛋小饼干
太好吃了,很酥脆,很香,比我去外面买的好吃,👍👍第一次做,就是稍微甜点,下次减糖,😀我用的是普通面粉,谢谢作者的分享
2020-01-06
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已经做了四五次了,这次最成功,不会塌,(绿色杯子的)后面三张图是前几次做的,配方小小调整下,(玉米油减少了,50克,糖60克)小孩都挺喜欢吃的,每次做都光盘,谢谢作者的分享
2019-12-25
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