平时使用我的烤箱都要降低10度左右。今天210度16分钟，没上色，继续220度14分钟，上色还是不理想，最后230度30分钟，表面的中间烤太糊了，有点苦，其他地方味道还不错。
2020-04-26
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哈哈，人靠衣装，美食靠包装。果然包一下，瞬间高大上起来，有木有！第三次做蛋黄酥，依旧是自己做豆沙馅和紫薯馅。融合了两个配方做了20个原版紫薯蛋黄酥和20个彩虹豆沙蛋黄酥。记录一下，40个用量：水油皮：中粉380g，低粉20g，热水120g，...
2020-04-23
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依旧是自己做豆沙馅和紫薯馅。融合了两个配方做了20个原版紫薯蛋黄酥和20个彩虹豆沙蛋黄酥。记录一下，40个用量：水油皮：中粉380g，低粉20g，热水120g，冷水40g，糖40g，猪油160g。油酥：低粉320，猪油170g。中层，160...
2020-04-23
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小星星的天使厨房
![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/5a16d9b63d2d41d3987f24eb9647a70c_811w_1080h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
