坐标：深圳6月，25-30度。 绿的这桶是第二次做的，一天就绿了。 做法：将大蒜冷藏一夜，加入镇江香醋和白砂糖，保鲜膜封口，常温放置一晚上第二天就绿了。 第一次做的就不绿，过程是一样的，都是紫皮大蒜，可能是大蒜购买渠道不同。
06-05
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第一次用烤箱烤， 忘记盖盖子了 ，面上糊了一点， 用来做三明治应该不影响。这次烤了50分钟，里面还有点不太干，下次上管180、下管200，盖上盖子，烤1个小时。应该会更好。
05-15
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用压力锅10分钟就有软烂的鸡肉，用刀切块摆好，淋上烧制好的葱油和汤水，少许调味料，就可以出锅啦！汤也很好喝！肉更好吃！我家小孩吃了很多！
2020-04-24
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Jenny吃不胖
