正宗，泰国芒果糯米饭！！！
糯米1斤 泡軟泡了3小時 瀝乾水加了少許鹽拌勻，大概10分鐘後加入1湯勺椰子油拌勻。上汽蒸30分鐘 加入（130ml椰漿30g糖4g鹽的混合物）拌勻在上汽蒸15分鐘。toping用150ml20g2g比例同上按需淋上
2天前
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鲁邦种220（50:100:120） 伯爵T65 190 圣地博格190 蜂蜜10 水255（228先水合后加水27） （水合面团温度22摄氏度，室温17摄氏度） 盐10 黄油10 面团总重190+190+120=500 面团总水255+1...
22天前
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2024-09-22
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2024-05-31
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还好我没有放弃，方子很好 谢谢老师🧑🏫
2024-03-24
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交个作业，百香果弃种 这么多馒头唯一跟左不回缩一次 房子很好 细节也讲的好
2024-03-22
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banhmi
