【排骨焖饭】
肉排,肉有点多,所以排骨感觉不够入味,如果肋排应该完美
2022-02-18
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八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单
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2022-02-08
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简单易成功的古早蛋糕 戚风蛋糕
交作业,第二个,用了水浴法,蛋白多了一个半。上火120,下火150,最后20分钟上火100,一共70分钟。中间没塌陷。算成功了吧。
2020-03-05
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花生牛轧糖(棉花糖版)
这个配方非常好,刚好一烤盘的量,软硬度也刚好,已经做了很多次了,自己家裸着吃,送朋友的包糖纸就没拍照了。图二是尝试了加咖啡粉的,家人反映这种更好吃,不腻。
2020-01-19
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