木莲豆腐
今天是做成咖啡冻的一天✌
07-31
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红烧排骨
#晚餐•2021年3月20日#不多说,已光盘。炒糖说苦的,火候啊火候!
2021-03-20
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操作最简单,味道地道的酸菜腌制方法
百菜皆可酸系列之酸儿菜~
2020-12-19
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简简单单又超级鲜的鲜虾面
闺女很喜欢#午餐•2020年12月16日#
2020-12-16
2020年12月03日
最后才发现,我的烤盘大了,抹茶面不够用🤪,还有大家用的都是哪款抹茶粉呀,我买了两次抹茶粉,都不是那种鲜艳的绿色,出来都是这个色😂
2020-12-03
2020年11月29日
看最近得空泡了个腊八蒜,看好多人发做法,这样那样的……其实,真的没有那么讲究啦。腊八蒜基本上就是泡上蒜放一边等时间过去就行了,简单的不能再简单了。 坐标北京,超市买的普通大蒜,最普通的米醋,因为闺女喜欢加点糖,所以这次我放了两勺糖。 屋里有...
2020-11-29
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番茄牛腩 方法简单超下饭
吃完了才想起来忘拍照了,这个做法比之前的好吃。我加了萝卜,带着番茄香的萝卜,也别有一番风味。#晚餐•2020年11月11日#
2020-11-11
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超好吃的酸辣鸡胗,在家轻松做
隔三差五得来一盘,下饭😁
白萝卜猪肉汤
不错不错,很好喝,白汤,我家孩子也爱喝
2020-11-10
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一辈子一定要吃一次烤南瓜!
烤箱没有热风,看着也还行,吃着很行,嘿嘿😁
2020-11-09
冰皮月饼(零失败)
可能每个牌子粉有差别,我的减到180g牛奶,15g油,就不再像上次那么油汪汪了,皮子也劲道了一些。冷藏三天吃完了,没有变硬。
2020-10-09
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皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
这个方法用来包萝卜丝饼也很赞啊
2020-09-11
2020年09月06日
之前包都开裂, 稍微改动了一下,加了4g水哦,醒面半小时,不开裂了
2020-09-06
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简易版家庭自制豉油鸡
没有黄片糖,换了黄冰糖,卖相看着不错,不知道味道如何。
2020-09-02
一样比例,为什么我的皮子那么油汪汪?不过我女儿很喜欢这个冰皮。
2020-08-31
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自制酸豆角(史上最简单三天完成)
我用的糯米粉溶液,出来的酸豆角没那么黄,发绿那种色,不过味道很足。下饭菜!#晚餐•2020年8月25日#
2020-08-25
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冬蓉馅
一集电视剧的时间,同样比例的麦芽糖,为啥我的颜色不红,麦芽糖牌子的问题?
2020-08-24
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超详细简单上手烤红薯(烤箱版)
我家烤箱,220℃,70分钟,真香
2020-08-14
酥脆又软糯的“渣男”年糕包
完美,儿子超喜欢
2020-08-09
咖喱牛腩
#午餐•2020年7月23日#
2020-07-23
超级无敌好吃砂锅东坡肘子(五花肉也可以)超级简单
一顿解决,不过不喜欢甜口的,冰糖少来点
2020-06-26
比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
奥利奥款,嘿嘿😁#晚餐•2020年4月29日#
2020-04-29
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玫瑰鲜花饼
做的紫藤花饼,用的这个酥皮配方,层层香酥。很赞
2020-04-16
一口入魂的皇冠小米面包
人生第一个面包,哈哈,感觉我家的烤箱上色差点意思呀…
2020-03-10
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自制炼乳
用电陶炉熬的,时间比较久,得一个多钟头,到是很顺滑
不网红,就做一个纯粹蓝罐味道的黄油黑加仑曲奇
没有曲奇模子,用了小时候甩黄泥技法,哈哈,稍微稍微提高了一些低筋面粉的配比,女儿超爱吃。#早餐•2020年2月29日#
2020-02-29
花生酪
不知道是不是我买的这个糯米不好,加了量,怎么都不粘稠,只能是薄薄的稀糊。倒是滤渣烙的小饼挺好吃(「・ω・)「嘿
2020-02-25
网红酸辣无骨鸡抓
完成,进冰箱,今晚的开胃菜。
2020-02-14
挤了点,没办法,烤箱小。后悔没刷蛋液,太酥了,一不小心就四分五裂啊,但……真特么好吃,这浓郁香味,买的根本没办法比啊┐(─__─)┌
2020-02-11
萝卜丝饼
揉面用的这个方子,馅是用的老家炒萝卜丝馅,妈妈腌的九头芥就是够味儿,好吃,唯一遗憾家里没豆腐了。