蛤蜊炖蛋-3个关键要记牢，又嫩又滑又鲜，特殊时期必须要学会的蛤蜊炖蛋
按照攻略還是 easy 的，味道不錯👍 1、洗蛤蜊，吐沙 2、煮蛤蜊開口，加蔥、姜、酒 3、蛤蜊盛蒸盤備用 4、打蛋加鹽、麻油，加（涼的）2倍過濾的蛤蜊水 5、蛋水入蛤蜊盤，進鍋大火燒開，中小火煮10分鐘 6、出鍋加生抽、麻油 #晚餐·...
2020-03-22
7 0
（独家秘制）吃腻了可乐鸡翅？来试试这种新做法，好吃到刷爆朋友圈
和攻略不同：煎前先焯了下水，出鍋前放了蔥、白芝麻。 勉強算成功，雖然醃了20分鐘還用保鮮膜蓋起來了，感覺還不夠入味，下次多放點醬油，再放點蜂蜜試試。 然後比較痛苦的是，煎雞翅過程中，油花四濺…😨🤔 #晚餐•2020年3月15日#
2020-03-15
8 0
蛋黃被我故意戳破了，翻面後有點粘鍋，也不知道水放少了還是怎麼滴，煮完汁都乾了。然後，煮完忘拍照了，味道還是不錯的，家の味。 #午餐•2020年2月10日#
2020-02-10
5 0
一只雞蛋，兩勺生抽，兩勺蠔油，一勺料酒，一勺澱粉，蔥花，攪拌肉糜⋯⋯第一次做這個菜，工序挺多的，但做出來很成功、很好吃😋 朋友推薦可以再放點香菇、木耳，下次嘗試。 #晚餐•2020年2月2日#
2020-02-02
17 1
motie
