《Tinrry+》蛋黄酥
又是勤劳的一天鸭!~
2020-03-07
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《Tinrry+》手撕椰蓉吐司(by帅帅小厨)
没有厨师机的我,揉面揉到手抖…不过椰蓉馅真的好香啊!👍🏻
2020-02-23
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新手就能成功的【椰蓉面包卷】-手揉出膜
算成功了吧!
2020-02-13
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《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
第一次做的是有芝士夹心,表面还放了些肉松的!😋🤗味道很不错!!👍🏻就是塌腰了,样子不好看!内部底层也不够松软,有布丁层!😭于是第二次我增加了烘烤的时间,蛋白霜也稍微打的比上次硬了些,出炉后不仅没有塌腰!还会料臀!👏🏻👏🏻哈哈哈!😬不过底部还...
2020-02-11
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不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
有点开裂~但影响不大!赞👍🏻小朋友超爱吃😋
2020-02-05
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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)
烤的时间够,面揉的到位一定能空心!就是每次底部烤出来都有点焦,黑黑的!还有容易开裂,膨胀到爆裂,是什么原因呢?🤔温度高了吗?
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
烤的非常成功,因为不喜欢太甜,所以蛋黄面糊里我没有加糖,为避免表面烤太久颜色太深不好看,我用锡纸盖在蛋糕表面,三十分钟后再掀开!动作一定要快!不然打开烤箱太久蛋糕会马上回缩!第一次做我还涂了点奶油在表面,哈哈哈给👴🏻整笑了!奶油打发的不够硬...
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