Xi_x的厨房

早餐•2020年1月2日 

无它，买个好平底锅，哈哈。 小火（电磁炉我开的1200kw），油用厨房纸均匀擦一层就行，什么时候可以翻面，颠下锅，蛋饼挪位置了就可以了。 两个鸡蛋，水，面粉，搅拌成自己喜欢的粘稠度就可，28寸的平底锅，做了两个，图片是一个的量。 快手，营养...

Xi_x （湖南,长沙）

午餐•2020年1月1日 

#午餐•2020年1月1日# 今天总算把大盘鸡吃完了！明天做新菜，嘻嘻。

Xi_x （湖南,长沙）

私房大盘鸡 

#早餐•2019年12月31日# #瘦身# #一人食# #xi's table# #新疆大盘鸡# 并不正宗的大盘鸡，懒得自己扯面了，买的超市的刀削面片。 这次用了一斤大鸡腿剃骨做的，好吃是好吃，但是还是喜欢吃整鸡那种，可以自己剃骨...

Xi_x （湖南,长沙）

2019年12月29日 

#午餐•2019年12月29日# #一人食# #xi's table# #红烧鱼🐠# 早晨下楼直接现杀了一条鳊鱼，稍微处理用料酒和姜片腌制一下，然后就去看书了，等到中午的时候，不粘锅一点点油，把鱼煎得两面焦黄，捞出来，再下一点点油...

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泡菜肥牛 

#早餐•2019年12月28日# #xi's table# #一人食# 冬天的早晨就是要咕噜咕噜喝热汤～

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泡菜肥牛 

#午餐•2019年12月27日# #xi's table# #一人食# #减肥ᕙ(`▿´)ᕗ减肥# 切件泡菜买回来好久，怕太酸，做成泡菜肥牛汤了，加了剩的金针菇和日本豆腐还有魔芋粉，最后加一点儿麻油，好吃又低卡。

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蔬菜沙拉 

#午餐•2019年12月27日# #一人食# #xi's table# #减肥ᕙ(`▿´)ᕗ减肥# #众所周知，沙拉不是正经菜# 🥗🥗🥗🥗🥗

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简易不简单的肥牛饭 

#一人食# #xi's table# #肥牛丼# |･㉨･｀)肥牛自由！

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焖煎豆腐 

#一人食# #xi's table# #肥牛丼# #香煎豆腐❤️# 肥牛丼和日式煎豆腐～饭埋在满满的肥牛里，表示一个人没有吃完… 想买新碟子了，就两个碗一个碟一个汤锅来回倒腾的我。😂😂 (๑ó㉨ò๑)吃饱开始看书学习～！

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随意任性发挥的早餐三明治 

#早餐•2019年12月26日# #一人食# #三明治🥪！# #xi's table# 还是一样的啦，不过底下垫巴了点沙拉。

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家常顶配版花甲粉丝～一般人我不告诉他 

#早餐•2019年12月25日# #一人食# #剩菜大作战# #xi's table# 其实是昨天做的花甲粉，怕热量太高晚上不好吃这么多碳水，最后剩了粉丝。 半块豆腐（5毛钱），顺带把昨天用剩大葱白不粘锅放一点点油煎得焦黄，加剩的...

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家常顶配版花甲粉丝～一般人我不告诉他 

#一人食# #花甲粉丝# #xi's table# 非常优秀。 懒得蒸，精简了一下步骤。 小火炸香蒜蓉，加小米辣，直接加水和调料（一个汤碗的水，粉丝会吸水），放粉丝和花甲炖煮，最后两分钟加点儿脆生菜，汁要稍微收稠一点儿，出锅洒葱花...

Xi_x （湖南,长沙）