🌈✨超简单的【酱汁杏鲍菇】比肉还好吃😋
第二次尝试,这次煎了很久,煎的透透的,超好吃
2021-05-14
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茭白炒鸡蛋
不得不承认铁锅炒出的鸡蛋颜色太好看了,黄澄澄
2020-07-01
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香椿炒鸡蛋
没焯水,用热水泡了一会儿,炒出来非常香
2020-02-21
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酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃
这道菜要做好久好久好久,应该是最后一次做了。
2020-02-19
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长寿面(家乡炝锅面)
终于会做炝锅面了,好吃
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土豆片炒肉
原方要煎土豆比较麻烦。偷懒直接热油炒肉下土豆片,加生抽 味达美 豆瓣酱 耗油,翻炒后加水炖,加十三香,炖到收汁味道非常好。
2020-02-09
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蚝油油菜
只放了蒜 耗油,稍微炒一下出锅
2020-02-08
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烤箱烧烤
一盘辣一盘不辣。下面铺一层洋葱,刷油刷料190度烤20分钟后又补料。辣盘刷了辣椒油,不辣盘又刷了一层烧烤酱,再烤10分钟。不辣盘有点咸了,下次可以只刷一次,多放点孜然粒,蔬菜尽量码开,吸干水分
2020-02-06
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巴沙鱼最简单的做法
最后用花椒油淋的,闻着很香,但是巴沙鱼吧也就那么个味道,吃起来一般。 热油的油温太高了,这次有点炸
2020-02-04
好喝到爆的西红柿鸡蛋汤
加了两颗小油菜,出锅前生粉勾芡,关火下鸡蛋液。这次炒西红柿感觉油放多了,飘着一层油,颜色好看但不健康,下次少放
2020-02-01
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家常炒芹菜(快手版)
炒肉时放了料酒 生抽,加菜后放了一点甜面酱 1g糖 一勺盐2g,菜有点咸 肉巨咸
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黄瓜炒虾仁
炒虾仁时加点料酒,加黄瓜后加糖提味,生粉勾芡
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