林小猫童鞋的厨房

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陕西,西安 北京,朝阳 2019-12-23 加入
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  • 少女风粉红渐变吐司

    少女风粉红渐变吐司 

    昨天复刻了这款吐司,卖相实在是太喜欢太喜欢啦,不会编四股辫的我看了好几个教程来研究辫法,方子里面我减了一点水加了一点奶,因为喜欢重奶味道,不过忘记了奶应该稍多一点,替换水的时候比例要稍大,最终烤出来外皮有一点干,会让颜色轻微发乌,下次再改善...

    2020-04-29

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    林小猫童鞋 林小猫童鞋 (北京,朝阳)
  • 奶酪蒜香手撕吐司(小美版)

    奶酪蒜香手撕吐司(小美版) 

    擀面的时候好像擀的狠了,第二次发酵不怎么起来了,温度也没控制好,味道没有到最理想不过还不错,下次再战

    2020-04-21

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    林小猫童鞋 林小猫童鞋 (北京,朝阳)
  • 盐面包(老面)(小美版)

    盐面包(老面)(小美版) 

    #早餐•2020年4月19日# 交作业交作业,中间夹心的黄油我用了咸口的,因为烤箱很小,所以放在了最下面那一层时间长一点,不如楼长颜色重,想吃的时候烤几分钟,真是不要太好吃了,送了两个邻居都赞不绝口

    2020-04-19

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