奶酪馅
奶冻
奶贝
草莓慕斯巴斯克
冰山熔岩
草莓乳酪慕斯
在欧洲学会的经典版提拉米苏
非常感谢您的配方，真的是巨巨巨巨好吃啊，还没拍照呢就被吃了一半了
2024-05-02
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豆沙大理石吐司
太耗时间了，从四点做到十点🤣🤣🤣
2023-11-30
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奶香手撕排包 不加一滴水
里面加了橙皮丁夹心❤️❤️，超级软，拉丝效果很好 上管165下管168度30分钟
2022-12-06
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开酥练习---金砖小吐司
请教一下老师，我这个是不是混酥了
2022-12-05
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味道媲美爸爸糖等销量火爆的原味开酥土司
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2022年12月05日
第二次开酥 平炉温度过高下次用风炉， 最后入炉前酥层切面注意比光面要宽，就是最后要厚一点切 开酥时不要擀太长， 酵母放3克
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2022年12月04日
第一次开酥 牛奶少10克，糖多10克 成型面团太短，下次擀长些 发酵温度过高，应不高于30度 烘烤温度上管180度过高下次调整175度，下管180度不变
2022-12-04
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2022年11月24日
第一次白兔卷 136度下管底部有点黄，有点湿粘 下次温度调到138度30分钟并且放到中下层，
2022-11-24
天猫 | 以厨之名，话中秋团圆
累并快乐着哈哈
2022-09-10
2022年08月26日
老师，请问这算成功吗😂
2022-08-26
脆皮泡芙（详细过程）
很成功，看它在烤箱里慢慢长大简直太开心了
2022-05-04
老式咸奶油杏仁蛋糕卷
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2022-02-22
姜小驴儿biubiu
