不加一滴水的爽口白萝卜咸菜
白萝卜去皮,第一刀不切断第二刀切断,装入容皿撒入盐淹20分钟,把盐水沘干,放入切好的泡椒,蒜蓉,姜米,倒少许蜂蜜,倒入2匙白糖,白醋2大勺,高度白酒一小瓶盖,鸡精适量,香油适量,搅拌均匀放入密封盒放入冰箱冷藏
2020-05-10
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早餐燕麦饼
燕麦跟据人数定量,鸡蛋3枚,鲜牛奶半袋,地瓜切成地瓜碎(半块),黑芝麻适量,椰蓉粉适量,搅拌均匀,然后放入涮了油的烤盘铺平压实,烤箱提前预热10分钟,放入烤箱,全程烤大约20分钟
2020-05-09
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红烧虾皮冬瓜
冬瓜去皮,切菱形备用,蒜切末备用。蚝油2匙,生抽2匙,老抽半匙,鸡精适量,白糖少许提鲜。虾米皮跟各人口味添加。起锅烧油,蒜爆香下冬瓜翻炒,在次下入虾米皮和备料,烧至软烂加入葱花和红椒粒
2020-05-07
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寿司
紫米,糙米,燕麦米头天泡好。第二天加入梗米,放电饭煲蒸熟。寿司醋自己做的,白醋3勺,白糖1勺,盐适量搅拌均匀烧开晾凉备用。胡萝卜去皮切条焯2分钟更入味,黄瓜切条,火腿肠切条。卷帘铺上保鲜膜在铺上紫米,放入备料,肉松,挤上丘比沙拉酱,卷实切开...
2020-04-22
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红糖黑糯米八宝饭「无油」
紫米好像是放多了,有点黑,蒸了1小时,泡了9个小时,感觉紫米还是硬点,其它口感还真不错
2020-03-24
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炸套花,皮皮梗
难的不会,学会做了其实很简单。今天小试牛刀,结果一次成功
2020-03-20
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猪肉芸豆包子
芸豆清洗干净,热水焯2分钟放凉水中拨凉,切成小碎丁,猪肉提前用黄豆酱和甜面酱,生抽,花生油,香油,盐适量,鸡精适量腌制。放入切好的芸豆中搅拌均匀。面粉头天晚上调的面,步骤省略同关注号一样
2020-03-17
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炸鸡排
自己做的啃德鸡炸鸡排,外酥里嫩,绝对不比外面卖的差。卫生安全吃的放心
2020-03-16
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花卷
2020-03-15
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