开心果_vasl的厨房

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2019-12-27 加入
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开心果_vasl的作品 查看全部 4 作品

  • 班戟皮千层皮(家庭版)

    班戟皮千层皮(家庭版) 

    第一次就成功的千层皮

    2021-04-26

     9   0

  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    按作者的步骤及配方(按1.5倍的量)做出的小面包超级松软香甜。谢谢作者!(烤箱的温度我自己掌握的)

    2021-01-30

     20   2

  • 港式吐司

    港式吐司 

    第三次做,视觉效果及口感越来越棒,前两次都有些烤过火,这次调上下火185度,10分钟,转160度10分钟,再150度5分钟,出烤箱脱膜,感觉可以最后减少3分钟。再次感谢泳哥配方。#早餐•2020年4月26日#

    2020-04-26

     39   0

  • 港式吐司

    港式吐司 

    #早餐•2020年2月16日# 柔出手套膜一次醒发后面团Q弹筋道,待二次醒发放入烤箱中下层,长帝烤箱上下火180度、40分钟,有点过火,下次调整温度或时间再试试。吐司口感绵软有嚼劲,甜度刚好,超赞。谢谢配方。

    2020-02-16

     20   0