小诚的世界的厨房

2021年05月04日 

猪蹄汤 参照抖音的做法： 1. 猪蹄处理：猪蹄放火上烧皮、刮净，切段（不必太小段，后面煨汤时猪蹄会散），冷水下锅焯水，撇去浮沫，洗净备用 2. 热锅凉油，将猪蹄、葱姜蒜放到锅里瘪一下（易于出白汤） 3. 放入适量开水（可以多放一点，后面煨的...

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年12月06日 

林依轮同款，超棒！ 一点点瑕疵就是菠菜和水放少了。

小诚的世界 （广东,深圳）

生炒糯米饭 

自己加了花生，干贝；味道一点点咸，就一点点；整体不错，加分！

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年12月06日 

抖音上学来的，锡纸包裹上下火200度烤30分钟，去掉锡纸上下火200度再烤30分钟。 失败了；盐渗到锡纸下面，肉咸了；锡纸下面也烤焦了。

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年11月01日 

抖音上学来的，凑合

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年10月11日 

加了山药、蜜枣、枸杞，糖稍微放多了，味道OK～

小诚的世界 （广东,深圳）

麻辣香锅 

配菜准备时间太长了，很花时间！ 使用了半袋火锅底料，加芹菜、大葱、香菜做底料，其它的花椒、十三香啥的没有放。 第一次热锅凉油（先把锅四周用油怼热乎了，然后把油倒掉，再放凉油），果然不粘锅！ 吃起来第一口不是很惊艳，但是越吃越好吃😋

小诚的世界 （广东,深圳）

零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！ 

2020.08.22 第一次尝试，没有之前室友做得好吃 1. 最主要的是水放多了，土豆有淀粉会让汁变得浓稠，不易收汁； 2. 土豆也不要太大块，不易入味儿； 3. 感觉土豆胡萝卜1:1比例吧，好看些； 4. 土豆、鸡胸肉量不要太大，不易操作...

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年07月25日 

按照抖音孙小厨的做法做的，味道还行。 蒸鱼豉油少放一些；另外，油要加热充分，最后可以少泼一点油

小诚的世界 （广东,深圳）

2020年06月27日 

绿豆少点儿，一大碗绿豆汤100g绿豆足够了，第三次开火之后闷20分钟绿豆会膨胀很多； 水用纯净水，可以多放点； 糖要多放点； 最后感觉味道没有想象中好吃，不知道还有没有改进的地方～ 2020/07/25 第二次煮绿豆爽，不过这...

小诚的世界 （广东,深圳）

野生菌老鸡汤 

可以少放点菌。

小诚的世界 （广东,深圳）

白灼虾 

虾要处理干净，可以用牙签挑掉虾线，用剪刀剪掉虾须虾尖。

小诚的世界 （广东,深圳）