晒地瓜干(红薯干)最快手的零食没有之一!
比起三蒸三晒,这个简单好多。冬天的阳光弱了些,只能靠风吹了。五天,已经吃了好多。没有之前买的韶关地瓜干湿和Q弹,但是一样好吃。#早餐•2021年1月4日#
2021-01-04
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清蒸鲈鱼
被一向挑剔的小弟评价还可以,那应该真的还可以。谢谢方主分享,焖出来的鱼肉火候刚刚好 #早餐•2020年12月18日#
2020-12-18
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柿子饼
一个柿子去皮200克,加150g面粉。没有芝麻,没馅,卖相一般,不过一出锅就被吃完了。 #午餐•2020年12月18日#
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酱油鸡
四个大鸡腿,大火五分钟正面,五分钟反面,最后关火焖五分钟——假装在广州。 #午餐•2020年12月18日#
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柠檬泡椒凤爪
零食好伴侣,没事整两个😍
2020-07-05
2020年05月28日
每次做烘焙都要熬夜。好在味道还行,不甜不腻软软的口感忍不住吃了俩。两锅蛋黄酥,双倍量毛毛虫,一锅豆沙还剩四分之一,怎么那么耐用
2020-05-28
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早餐•2020年4月22日
巧克力油条和菠菜油条。继蔬菜馒头、果味馒头之后新推蔬菜+巧克力油条,面食创新,任重道远#早餐•2020年4月22日#
2020-04-22
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早餐•2020年4月17日
美好的一天,从早餐开始#早餐•2020年4月17日#
2020-04-17
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无水无油老式脆皮蛋糕
用蛋挞模具做小蛋糕,脱模洗模简直让人怀疑人生。好在皮脆馕软,无油无水香香的夺得一致好评! 40g白糖 20g蜂蜜
2020-04-12
琥珀核桃仁,家庭熬糖小窍门,不翻砂不糊锅,不化不粘牙
烤核桃熬糖,来一锅琥珀核桃仁
2020-03-28
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蛋挞 从皮开始自制
蛋挞液所有材料用量减半可以做9个。九分满蛋挞表面鼓起来爆破的小模样好可耐。最后一波蛋挞皮功成身退 #下午茶#
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
本想做老式鸡蛋糕,正纳闷怎么出锅的小蛋糕皮肤怎么这么细腻光滑。仔细一看方子,原来这是戚风😄一样好吃! #下午茶# 烤箱180°,20分钟
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香煎小平鱼