方子只有糖减到50，个人还是感觉偏甜，下次减到35试试。用的都是熟坚果（每日坚果），一定要按方子写的，凉透了再切，最好第一步定型时也捏瓷实点，防止切时散开。两个鸡蛋对上面的粉粉绝对够了，揉一揉就不干全贴合了。感谢作者的方子，写的仔细让我一次...
2023-12-01
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klarajy
（北京,崇文）
第一次做面包，我感觉我的面团一直是粗膜，估计是温度不够，好在成品还行，不耽误吃，这个面包不用减糖，但我觉得有点咸，下次试试盐减到2，黄油再增加一点。
2023-11-29
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klarajy
（北京,崇文）
糖减到40g和4g，牛奶比方子多了些，因为我的面糊太稠，一点点加奶，调成方子的状态，成品很好吃，都相当好吃，下次直接拿方子做个原味的，点赞👍好方子，谢谢分享
2023-11-19
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klarajy
（北京,崇文）
糖我都减了一半。水我换成了牛奶，30多点吧，我是根据我的鸡蛋糊粘稠度适当的＋－了奶量。成品很有样儿，味道也符合我家口味。在此记录下。 非常感谢作者的方子，一次成功。
2023-11-10
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klarajy
（北京,崇文）
我用的奶酪是227g，淡奶油用了100g，糖粉用的30g（35g应该也不算太甜），其他都一样。给口味清淡的小朋友吃，她说好吃。下次用35g试试，30g淡淡的甜，奶酪味重一些。给自己留个笔记。 食谱很好，非常感谢！
2023-06-27
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klarajy
（北京,崇文）
