没加蜂蜜 换成30g红糖 加了核桃和奇亚籽 成品不甜很香 桂圆肉和葡萄干下次可以加量 改成各50g 190度23分钟上色太深
2022-11-26
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按照方子面包体比较干 下次可以加点牛奶 发酵用了一小时二十分钟 成品比较柔软 后面撒的糖分太多了 有点甜 杏仁粉脆皮脆倒是脆 就是有点怪味道 奶油用了黄油➕淡奶油➕炼乳的馅 吃一个太腻了 下次试试淡奶油
2022-11-17
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按照方子的面团很柔软 内馅红糖减15g (结块超麻烦)肉桂10g 小孩子吃正好 下次加到15试试 黄油按照方子没用完 核桃量正好 整形有点丑 有些涨成大炮了
2022-11-13
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