广式莲蓉月饼(75克、50克、各种规格都有)
第一次自己做月饼🥮~饼皮有点硬,蛋黄也不沙b~技术还待改进~不知道回油后会不会软了~很好方子,谢谢博主
2020-08-22
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椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
只有100g高筋面粉后面加的低筋面粉.按方子减一半,新到了厨师机没整出膜,居然成品出来也不错,软绵绵的,椰蓉就是比方子的干了些,还是很好吃,很棒的方子
2020-08-20
美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)
贼香,超级辣,早餐配面条🍝好次
2020-04-06
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八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
第二次做蛋糕,还是用的这个方子,这次我没加盐~上次放了盐我不太喜欢那口感~这次裱花嘴回来了~玩了下,好好玩,就是太丑了~打发奶油时用个脸盆装水放两个冰袋在里面超级好打发哦~
2020-03-20
方子很好~但是我自己加多了面粉不是很蓬松那种~差各种工具加上第一次做蛋糕,做成这样已经很满意了^_^
2020-03-06
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炸萝卜丝丸子
很简单,也很好吃😋我还加了些红罗卜丝…颜色更好看
2020-02-20
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